Cara Membuat Gado-Gado Padang yang enak

Selamat pagi ayah bunda, guys! Pagi ini Dapoer Abi mengajak kita semua membuat makanan yang tidak kalah enaknya dibanding nasi rendang, nasi opor atau nasi gudeg bagi yang dari Jawa. Apa itu? Ya, itulah Gado-Gado Padang.

Sudah pernah nyoba belum? Sudah pernah membuat? Mau nyoba bikin? Ayo action now. Nah ini nih Ayah Bunda, Guys, rahasianya.

Bahan:
1/4 kg kacang tanah digoreng
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
4 biji cabe merah keriting
2 lembart daun salam
1 batang sereh
4 cm lengkuas
1/2 butir santan kelapa
2 sendok makan gula aren
1 sendok makan asam jawa
Setengah sdt terasi kalau mau

Sayuran:
Mie kuning Padang, ganti mie telor boleh
Kentang direbus
Telur rebus
Selada (saya pakai latuce)
Kol diiris
Tahu goreng
Kerupuk merah padang
Emping melinjo

Cara membuat kuah kacang :
Haluskan kacang goreng
Semua bumbu diulek kecuali lengkuas (geprek). Tumis bumbu sampai harum, masukkan salam, lengkuas dan sereh. Setelah harum, masukkan santan, kacang halus, gula aren dan asam jawa. Masak sampai meletup

Siram kuah kacang ke sayuran dan taburkan bawang goreng

Selamat mencoba! Semoga sukses!!

Cara Menyajikan Mie Instan yang aman dan sehat

Selamat pagi Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua menyajikan mie instan yang aman dan sehat.

Silahkan menggunakan mie instan merek apa saja yang kalian sukai. Langkah-langkah penyajian yang aman dan sehat tersebut adalah sebagai berikut:

-  Rebus air 1/2 liter sampai mendidih. Tuangkan sebagian air rebusan ke dalam mangkok yang sudah disiapkan garam (penyedap), potongan cabe rawit 3 buah, bawang goreng. Lalu seduh sampai rata.

-  Rebus mie sampai empuk. Buang air rebusannya, lalu mie rebus tersebut dicampurkan ke dalam mangkok. Yups, mie siap dihidangkan.

Ayo biasakan hidup sehat!!!

Cara Membuat Minuman Koktil Kelapa yang enak

Selamat sore Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Koktil Kelapa.Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Right?

Yups, Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat minuman Koktil Kelapa adalah kelapa muda.Kelapa muda ternyata mengandung Protein, Lemak, karbohidrat, Vitamin C, vitamin A dan B1, kalium, natrium, kalsium, fosfor, magnesium, tembaga, besi.Kelapa muda berkhasiat sebagai sumber energi, menetralisir racun, memecahkan batu ginjal, meningkatkan kekebalan tubuh, mengurangi efek alkohol, Membantu Penderita DBD, mencegah dehidrasi, dan menghilangkan jerawat.

Subahanallah Ayah Bunda, Guys, oleh karena itu mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat minuman koktil kelapa., bahan yang diperlukan adalah sebagaiberikut:

-  150 cc air kelapa
-  5 sdm daging kelapa
-  2 sdm nata de coco
-  2 sdm cincau
-  1 sdm sirup cocopandan


Cara mengolah:
- Campur air kelapa dengan sirup cocopandan. Ambil gelas saji, masukkan daging kelapa, nata de coco, dan cincau. Tuangkan air kelapa kedalamnya. Dinginkan dalam lemari es terlebih dahulu sebelum dihidangkan. Menu ini untuk 1 gelas.

Selamat menikmati!

Cara Membuat Minuman Sari Anggur yang enak

Selamat malam Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Sari Anggur.

Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Right?

Yups, Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat minuman sari anggur adalah anggur merah.Anggur merah ternyata mengandung asam galat, glukosida, Asam fosfat, mangan, besi, vitamin, dan kalsium.Anggur berkhasiat sebagai sumber gula darah, bahan anti mikroba, menjaga kesehatan jantung.

Subahanallah Ayah Bunda, Guys, oleh karena itu mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat minuman sari anggur., bahan yang diperlukan adalah sebagaiberikut:

-  50 gr anggur merah


Cara mengolah:
- Cuci buah anggur dengan air panas dan air mengalir. Masukkan ke dalam juicer. Ambil sarinya dan siap dihidangkan. Menu ini untuk 1 gelas.

Selamat menikmati!

Cara Membuat Minuman Sari Tellon yang benar

Selamat sore Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Sari Tellon. Sari Tellon merupakan akronim dari wortel dan melon.

Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Right?

Mari Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat Sari Tellon adalah wortel dan melon. Adapun kandungan wortel dan melon beserta khasiatnya sudah pernah kita bahas sebelumnya.
Selanjutnya,  mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat Sari Tellon., bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut:

-  100 gr  wortel (2 buah sedang)
-  100 gr melon (1 potong ukuran besar)


Cara mengolah:
- Semua bahan dijus menggunakan juicer jadi satu. Akan lebih segar rasanya jika sebelum dijus, buah tersebut disimpan pada lemari pendingin. Menu ini  untuk gelas.

Treng, treng, treng...Minuman sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati!

Cara Membuat Wedang Jahe Isi yang Enak

Selamat sore Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Wedang Jahe Isi.Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Right?

Mari Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat Wedang Jahe Isi adalah jahe. Adapun kandungan Jahe sebagai berikut: Minyak atsiri zingiberena (zingirona), zingiberol, bisabolena, kurkumen, gingerol, filandrena, dan resin pahit. Jahe sangat baik bagi kesehatan, diantaranya sebagai Menurunkan tekanan darah (hipertensi), mencegah mual, menyehatkan pencernaan, dan Mencegah tersumbatnya pembuluh darah.

Luar biasa Ayah Bunda, Guys, oleh karena itu mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat wedang jahe isi., bahan yang diperlukan adalah

sebagai berikut:
-  50 gr  jahe
-  1 lembar daun pandan
-  1 sdm gula pasir
-  1 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu.


Cara mengolah:
- Kupas kulit jahe lalu memarkan. Rebus jahe dan daun pandan dengan 1 gelas air hingga mendidih dan berwarna kecoklatan. Saring air jahe dan tuang ke dalam gelas. Saat penyajian tambahkan gula sesuai selera. Wedang jahe siap dihidangkan dengan potongan roti

tawar. Menu ini  untuk gelas
Treng, treng, treng...Minuman sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati!

Cara Membuat Minuman Teh Susu Jahe yang paling nikmat

Selamat sore Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Teh Susu Jahe.Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Betul?

Yups, Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat Teh Susu Jahe adalah jahe.

Jahe ternyata mengandung Minyak atsiri zingiberena (zingirona), zingiberol, bisabolena, kurkumen, gingerol, filandrena, dan resin pahit. Jahe berkhasiat sebagai Menurunkan tekanan darah (hipertensi), mencegah mual, menyehatkan pencernaan, dan Mencegah tersumbatnya pembuluh darah.

Subahanallah Ayah Bunda, Guys, oleh karena itu mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat teh susu jahe., bahan yang diperlukan adalah sebagai

berikut:
-  1 potong jahe, kupas, bakar, dan memarkan, lalu rebus dengan 3/4 gelas air
-  1 sdt bubuk teh
-  1 sdm gula pasir
-  1 sdm susu bubuk (sesuaikan dengan jenis susu yang biasa dikonsumsi)



Cara mengolah:
- Seduh teh dengan air jahe. Tambahkan gula pasir, aduk rata. Tambahkan susu, aduk rata. Menu ini untuk 1 gelas.

Treng, treng, treng...Minuman sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati!