Nikmatnya Rujak Kelapa Muda Bikin Ngiler

Rujak kelapa muda

Ayah Bunda, Guys, selanjutnya minuman sehat keluarga yang mesti jadi buruan adalah rujak kelapa muda. Minuman alami ini tidak hanya berkhasiat bagus bagi kesehatan, halal, juga enak.

Menurut analisa medis, kelapa muda mengandung sekitar 91% mineral, 0,3% protein, 0,15% lemak, 7,3% karbohidrat dan 1,06% abu. Air Kelapa juga mengandung vitamin C 2,7 mg/ 100 ml. Sedangkan kandungan mineral air Kelapa terdiri atas kalium, natrium, kalsium, magnesium, tembaga, besi, dan lainnya.

Dari berbagai kandungannya tersebut, ciptaan Allah yang satu ini memberikan khasiat yang luar biasa bagi tubuh manusia, diantaranya untuk mengobati sakit gigi, panas dalam, menetralisir racun dalam tubuh, mencegah terjadinya influenza, mengobati rasa sakit yang disebabkan haid, bermanfaat untuk menghitamkan dan menyuburkan rambut, mengobati demam ataupun sakit panas, dan menghilangkan ketombe pada rambut.

Nah, tunggu apalagi, pengen tahu bagaimana bikin rujak kelapa muda yang bikin ngiler?




Proses pembuatan rujak kelapa muda:
- 5 biji kelapa muda. Ambil airnya, pisahkan dengan dagingnya. Dagingnya diparut dengan sendok garpu.
- Campurkan 100 gram gula pasir, dan tambahkan gula nira secukupnya. Aduk sampai cair merata.
- Masukan beberapa bongkah es batu, campurkan dagingnya kembali. 3 menit kemudian, rujak sehat siap disantap bersama-sama.

Ups, jangan lupa baca basmalah. Selamat menikmati!