Wednesday, November 16, 2016

Cara Membuat Wedang Jahe Isi Kacang Hijau yang enak


Selamat sore Ayah Bunda, Guys! Kali ini Dapoer Abi mengajak kalian semua membuat minuman Wedang Jahe Isi Kacang Hijau.Sebelumnya kita perlu mengetahui kandungan dan khasiat dari minuman yang kita buat, agar semakin mantap dalam mengkonsumsinya. Betul?

Yups, Ayah Bunda, Guys, salah satu bahan utama dalam membuat Wedang Jahe Isi Kacang Hijau adalah kacang hijau. Kacang hijau ternyata mengandung kalsium, fosfor, zat besi, vitamin B kompleks seperti vitamin B1 (tiamin) dan B2 (riboflavin), niacin, dan asam amino. Kacang hijau berkhasiat sebagai obat beri-beri, demam nifas, pelancar air seni, dan kurang darah.

Subahanallah Ayah Bunda, Guys, oleh karena itu mari kita lanjutkan membuat minuman ini.. Jadi nggak sabar nih. Untuk membuat Wedang Jahe Isi Kacang Hijau., bahan yang diperlukan

adalah sebagai berikut:
-  1 potong jahe, kupas, bakar, dan memarkan
-  1 sdm kacang hijau rebus
-  1 sdt gula pasir
-  1 sdt gula aren
-  1 butir kapulaga
-   1 butir cengkeh
-  1 lembar daun pandan
-  150 cc air minum


Cara mengolah:
- Rebus jahe, kapulaga, cengkeh, daun pandan, dan gula aren,  dengan 150 cc air. Setelah matang, angkat, dan saring. Masukkan gula pasir, aduk rata. Menu ini. Tambahkan kacang hijau rebus. Menu ini untuk 1 gelas.

Treng, treng, treng...Minuman sudah siap dihidangkan. Selamat menikmati!

No comments:

Post a Comment